Ministrul Agriculturii vrea controlul loturilor de carne de porc
Într-o mișcare decisivă, ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a solicitat Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să intensifice verificările asupra tuturor loturilor de carne de porc aduse din Uniunea Europeană. Această acțiune vine ca un răspuns direct la riscurile crescute generate de introducerea pestei porcine africane în România, o amenințare care a afectat semnificativ gospodăriile țărănești și a ridicat îngrijorări serioase în rândul opiniei publice referitor la sănătatea consumatorilor și siguranța alimentară.
Riscuri de contaminare din importuri
Florin Barbu a subliniat că în prezent România inspectează doar o proporție de 2-3% din carnea importată, ceea ce reprezintă un risc crescut de a introduce produse contaminate pe piața locală. Ministrul a declarat că s-a concentrat intens pe această problematică în cadrul Ministerului Agriculturii, realizând analize detaliate care demonstrează modul în care se pot produce focare de pestă porcină în zonele rurale. “Majoritatea mâncărurilor preparate cu carne de porc care nu sunt consumate integral sunt date animalelor, inclusiv porcului, ceea ce crește riscul răspândirii bolii,” a afirmat Barbu, subliniind obiceiurile alimentare din mediul rural și importanța prevenirii pătrunderii acestei boli periculoase în fermele românești, în special în perioada sărbătorilor, când importurile de carne cresc semnificativ.
Cresterea producției interne
În cadrul unei întâlniri recente cu reprezentanții marilor rețele comerciale, Barbu a discutat despre obiectivul de a asigura ca peste 75% din carnea vândută în magazine în perioada sărbătorilor să fie de proveniență românească. Importanța acestui demers este subliniată de faptul că România poate acoperi în prezent 52% din necesarul intern de carne de porc, o creștere semnificativă comparativ cu 28% în 2022. “Investițiile din ultimii doi ani în sectorul de reproducție și îngrășarea porcului, finanțate din fonduri europene, au generat o producție suplimentară de 1,5 milioane de purcei. Aceste măsuri ne permit acum să importăm aproape 50% din carnea de porc,” a adăugat ministrul, arătând progresele făcute în această direcție.
Controlul pestei porcine africane
Florin Barbu a evaluat pozitiv eforturile ANSVSA, afirmând că autoritatea a gestionat eficient problema pestei porcine africane, ceea ce le permite acum să se pregătească pentru exportul produselor procesate din carne de porc. El a menționat că România are potențialul de a fi încadrată în “zona roz,” ceea ce va deschide noi oportunități pentru procesatorii de carne în ceea ce privește exporturile. “Majoritatea procesatorilor se îndreaptă acum către fermele din România, deoarece produsele procesate din carne de porc românească sunt din ce în ce mai căutate pe piețele externe datorită calității superioare,” a explicat ministrul, aducând în discuție oportunitățile crescute pentru industria locală.
Focarele de pestă porcină
Conform datelor furnizate de ANSVSA, din 1 ianuarie până la 27 noiembrie 2025, România a înregistrat un total de 453 de focare de pestă porcină africană, cauzate de contactul cu animale infectate, majoritatea acestor cazuri având loc în gospodării private. În prezent, 47 de focare sunt active, cele mai multe fiind localizate în rândul populației. Această situație subliniază necesitatea stringentă a intervenției autorităților și a consolidării controalelor asupra produselor importate.